石嘴山微波烘烤设备公司-科弘微波实力厂家

山东省科弘微波机器设备有限责任公司是集科、工、贸为一体，技术***从业开发设计、生产制造微波能运用机器设备的高新科技公司，关键商品有：微波食品干躁、灭菌设备；微波萃取设备、微波化工原材料加温干燥设备；农产特色农产品保鲜设备、微波干燥设备、微波煅烧机器设备、微波实验炉、微波热气组成干燥设备、微波热泵机组组成干燥设备等。微波解冻法就是指在一定頻率的无线电波***下将冻洁食品解冻的方式。传统式的冻洁食品(原料)解冻是在室内温度或加温房间内(或开水)开展。因为冻洁食品比非冻洁食品有较高的导热系数，溶化全过程的热传导是由表至里开展。当解冻溫度一定时，食品解冻出現表层传热比里层慢，解冻时间长，非常容易导致液汁外流，危害解冻食品的品质。利用微波能在超低温下的穿透性较强，及冰的电极化特点特性，工业生产上放微波开展冷冻肉的解冻和控温，可得到新鲜猪肉一样的品质，并有益于更强利用肉原料和解冻后的进一步生产加工。

山东科弘微波设备有限公司是集科、工、贸为一体，***从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业，主要产品有：微波食品干燥、杀菌设备；微波萃取设备、微波化工产品加热干燥设备；农副土特产品保鲜设备、微波干燥设备、微波烧结设备、微波实验炉、微波热风组合干燥设备、微波热泵组合干燥设备等。微波解冻的优点（1）解冻时间短，解冻食品的质量变化较小，能较好地保持食品原有的品质。（2）清洁卫生，微波不污染食品，而且具有非常好的杀菌作用。（3）可实现连续解冻。隧道式设计。（4）占地面积小。操作简单，易于控制。

山东科弘微波解冻技术通过科研与实践相结合的设计思路，石嘴山微波烘烤设备公司，不断优化产品设计，经过十几年的发展。设备几经革新并借鉴国外同类设备的设计经验，羊肉微波烘烤设备公司，微波解冻设备规格尺寸为600mmx400mmx150mm的袋装肉在-18℃左右，微波解冻是内外同时加热，海鲜微波烘烤设备公司，不需要热传导过程，肉类微波烘烤设备公司，解冻快，提高生产效率，大大缩短解冻时间。自然解冻和水解冻都会有流出，肉损率在5-10%，而且容易变色、霉变，而微波解冻无流出，肉损率小于1%，解冻完产品保持原色，处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。设备可连续工作，微波激励腔与微波环形器，不但提高微波效率和均匀性同时延长了磁控管的寿命。微波解冻是在不锈钢制成的封闭的解冻腔内工作，箱体和传送带可以冲洗。

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