科弘微波质量可靠(图)-箱式解冻机公司-吉林解冻机公司

微波解冻具有解冻不化冻的特点，解冻完的肉类或海鲜产品在色泽和口感上跟解冻前完全一样，微波解冻不会对产品造成任何损害和流失，但由于冰和水的介电常数不同，因此微波解冻必须控制在0度以下，也就是说微波解冻的肉类适合于任何切割深加工，并非从冷冻肉直接解冻为冷鲜肉。微波解冻设备应用冷冻牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉及鱼类的解冻，海鲜解冻机公司，特别适合于肉类的再加工，便于切割；，效果良好，有效解决了进口牛肉的解冻难题，吉林解冻机公司，微波应用于冷冻食品的解冻工艺可分为调温和融化两种，调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4～2℃左右。此时物料尚处于固态更易于切削加工等，这也是冷冻加工原则要求。

山东科弘微波设备有限公司是集科、工、贸为一体，***从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业，主要产品有：微波食品干燥、杀菌设备；微波萃取设备、微波化工产品加热干燥设备；农副土特产品保鲜设备、微波干燥设备、微波烧结设备、微波实验炉、微波热风组合干燥设备、微波热泵组合干燥设备等。微波解冻的优点（1）解冻时间短，解冻食品的质量变化较小，能较好地保持食品原有的品质。（2）清洁卫生，微波不污染食品，而且具有非常好的杀菌作用。（3）可实现连续解冻。隧道式设计。（4）占地面积小。操作简单，易于控制。

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